AGROPLUS MALI RECRUTE 03 POSTES H/F

Agroplus-Mali
Siege social: ATT BOUGOU Imm Corridor 2ª étage Bureau D1 Bamako-Mali
Tél: (+223) 74 04 26 71/ 20 28 41 30 email: info@agroplus-mali.com/namankeita@agroplus-mali.com; BP E 832, www.agroplus-mali.com

AVIS DE RECUTEMENT

Créée en 2017, Agroplus-Mali est une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la production, le conditionnement et l’exportation de fruits et légumes frais vers les marchés africains et européens. Depuis sa création, elle s’est principalement illustrée dans la commercialisation de mangues fraîches et de patates douces à chair orange.
Dans le cadre de sa stratégie de diversification et de montée en gamme, Agroplus-Mali investit dans une unité moderne de séchage de mangues afin de conquérir de nouveaux marchés plus exigeants. Dans le cadre de la mise en route de cette unité de production, nous recherchons des professionnels talentueux, rigoureux, engagés et prêts à relever un défi industriel passionnant.
Les postes à pouvoir sont les suivants :
01 responsable production;
01 responsable qualité et traçabilité;
01 responsable des permutateurs.

CONDITIONS GÉNÉRALES
Type de contrat: CDD d’un an renouvelable assorti d’une période d’essai de trois mois
Lieu de travail : Sikasso au Mali
Date de prise de fonction: Dès que possible (Mars 2026)
Cette offre est ouverte à tous les candidats qualifiés du Burkina Faso et du Mali sans distinction.

Avantages:
✓ Salaire motivant selon le profil et l’expérience
✓ Prime de performance
✓ Autres avantages : logement offert.

POSTE 1. RESPONSABLE PRODUCTION

MISSIONS PRINCIPALES
Sous la supervision de la Direction Générale, le/la Responsable Production aura pour mission de:

• Planifier, organiser et superviser l’ensemble des activités de production.
• Assurer l’atteinte des objectifs de volume, de rendement et de qualité.
• Optimiser les paramètres de séchage et les processus de transformation.
• Mettre en place des indicateurs de performance et assurer leur suivi.
• Encadrer, former et motiver les équipes de production.
• Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Collaborer étroitement avec le Responsable Qualité et traçabilité pour garantir la conformité des produits.
• Coordonner avec le Responsable des Permutateurs (placé sous sa responsabilité hiérarchique) afin d’assurer une parfaite synchronisation entre production et performance des équipements thermiques.
• Veiller, en collaboration avec le Responsable des Permutateurs, à l’optimisation des paramètres thermiques et des cycles de séchage pour garantir une qualité homogène des mangues séchées (texture, humidité, couleur, sécurité sanitaire).
• Assurer une bonne coordination des activités techniques et opérationnelles pour prévenir les arrêts, pertes de rendement ou défauts qualité.
• Identifier et mettre en œuvre des actions d’amélioration continue.
• Gérer les stocks de matières premières et consommables liés à la production.
• Participer à la maintenance préventive en coordination avec le service technique.

PROFIL RECHERCHÉ
Formation

• BTS ou BAC+3 en Agroalimentaire, Génie Agroalimentaire, Génie Industriel, Génie des Procédés ou équivalent.

Expériences professionnelles

• Minimum 3 ans d’expériences en gestion d’unité de production agroalimentaire.
• Expérience confirmée dans la supervision d’équipes opérationnelles.
• Une expérience en transformation de fruits (séchage de mangues pour export,
  conservation, conditionnement) constitue un atout majeur.
• Expérience en environnement export ou certifié appréciée.

Compétences techniques

• Bonne maîtrise des procédés de transformation agroalimentaire.
• Connaissance des techniques de séchage industriel (tunnel).
• Capacité à analyser et optimiser les rendements de production.
• Maîtrise des outils de planification et de suivi de production.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bonne maîtrise des outils informatiques (Excel, reporting, tableaux de bord).

Qualités personnelles

• Leadership affirmé et capacité à fédérer une équipe.
• Sens de l’organisation et gestion efficace des priorités.
• Esprit d’analyse et orientation résultats.
• Réactivité et capacité à travailler sous pression.
• Sens des responsabilités et esprit d’initiative.
• Bon relationnel et aptitude au travail collaboratif.

❖ POSTE 2: RESPONSABLE QUALITÉ

MISSION PRINCIPALE
Le/La Responsable Qualité et Traçabilité aura pour mission de maintenir, piloter et
améliorer l’ensemble du système qualité de l’entreprise, tout en garantissant la traçabilité
des produits et la conformité des mangues séchées aux exigences réglementaires et
clients.

Responsabilités et activités

• Maintenir, piloter et améliorer le système de management de la qualité (BPH/BPF,
  HACCP, GlobalG.A.P, Bio UE 2018/848 et NOP, etc.).
• Garantir la traçabilité complète des produits, de la réception des mangues fraîches
  jusqu’aux produits finis
• Assurer le contrôle qualité des matières premières, des processus de séchage et
  des produits finis
• Mettre à jour et veiller à l’application des procédures qualité et traçabilité
• Former et sensibiliser le personnel aux exigences qualité, hygiène et sécurité
  alimentaire
• Gérer les non-conformités, réclamations clients, actions correctives et préventives
• Préparer et coordonner les audits internes et externes (clients, partenaires,
  certifications)
• Garantir la conformité des produits aux exigences réglementaires nationales et
  internationales (marchés export)
• Assurer la veille réglementaire et normative.

PROFIL RECHERCHÉ
Formation

• BAC Professionnel, BTS ou BAC + 3 en Agroalimentaire, Management de la Qualité,
  Sécurité des Aliments, Génie Agroalimentaire, ou équivalent.
  Expériences professionnelles
• Minimum 2 ans d’expériences dans une fonction similaire en industrie
  agroalimentaire.
• Expérience avérée dans une unité de séchage des mangues orienté vers
  l’exportation est un atout.
• Expérience dans la mise en place ou le suivi de systèmes HACCP, des BPH/BPF, du
  Bio ou certifications.
  Compétences techniques
  

Excellente maîtrise du système HACCP et des référentiels qualité.
Maîtrise des outils de traçabilité et de gestion documentaire.
Bonne capacité d’analyse des risques et de gestion des non-conformités.
Maîtrise des outils informatiques (Excel, Word, outils de reporting).
Qualités personnelles
Rigueur et sens élevé de l’éthique professionnelle.
Leadership et capacité à encadrer et former des équipes.
Esprit d’analyse et de synthèse.
Proactivité et force de proposition.
Bonne capacité de communication et de travail en équipe.
Résistance au stress et sens de l’organisation.

POSTE 3: RESPONSABLE DES PERMUTATEURS

MISSIONS PRINCIPALES
Supervision et encadrement de l’équipe :
Constituer, encadrer, organiser et coordonner le travail de l’équipe des
permutateurs
Planifier les rotations et assurer la présence du personnel aux postes de travail
Former le personnel aux bonnes pratiques de manipulation et de surveillance des
séchoirs

Évaluer les performances de l’équipe et proposer des axes d’amélioration
Gestion technique des opérations de séchage:
Superviser le fonctionnement des séchoirs tunnels et des chaudières à biomasse
Contrôler les paramètres de séchage (température, humidité, durée)
Assurer la surveillance de la production de vapeur chaude
Veiller au respect des protocoles de séchage pour garantir la qualité du produit fini
Garantir la traçabilité depuis la mangue fraîche jusqu’au produit séché
Maintenance et sécurité:
Superviser l’entretien courant des équipements (séchoirs, chaudières)

• Signaler les pannes et coordonner les interventions de maintenance
• Faire respecter les consignes de sécurité et d’hygiène (HACCP, BPH)
• Assurer la gestion de la biomasse (approvisionnement, stockage, combustion optimale)
• Prévenir les risques d’accidents et d’incendie

Gestion de la production:

• Suivre les rendements et la qualité des mangues séchées
• Tenir les registres de production et de consommation énergétique
• Remonter les informations au responsable de production
• Participer à l’amélioration continue des procédés

PROFIL RECHERCHÉ
Formation:

• CEP, BEPC ou Baccalauréat professionnel en maintenance industrielle, génie thermique ou domaine équivalent
• Formation en gestion d’équipe et/ou en systèmes de management de la qualité serait un atout

Expérience :

• Minimum 2 ans d’expériences en milieu industriel, idéalement dans le domaine du séchage des mangues ou le secteur agroalimentaire
• Expérience confirmée en supervision/encadrement d’équipe souhaitée
• Expérience dans le séchage des mangues sera un atout
• Connaissance des systèmes de séchage et des chaudières serait un avantage significatif

Compétences techniques :

• Bonne connaissance des procédés de séchage
• Maîtrise du fonctionnement des chaudières à biomasse
• Capacité à lire et interpréter les paramètres techniques
• Notions en maintenance de premier niveau

Qualités personnelles:

• Leadership et capacité à manager une équipe

Rigueur et sens de l’organisation
Réactivité face aux imprévus
Sens élevé des responsabilités et du respect des normes de sécurité et qualité
Disponibilité et flexibilité horaire (travail possible en week-ends en haute saison)

DOSSIER DE CANDIDATURE
Les personnes intéressées sont priées de faire parvenir leur dossier de candidature
comprenant:
Une lettre de motivation adressée à la Direction Générale précisant la prétention
salariale
Un curriculum vitae détaillé
Les copies des diplômes et attestations de travail
Les contacts d’au moins deux références professionnelles
Date limite de dépôt des candidatures: 27 février 2026

Adresse d’envoi:
Envoyez les dossiers par email aux adresses: askirecrutement@gmail.com;
namankeita@agroplus-mali.com en mettant en copie agroconseil17@gmail.com;
Adresse physique: ATT BOUGOU Imm Corridor 2e étage Bureau D1 Bamako-Mali
Contacts: +226 05 65 57 57/+223 74 04 26 71

NB: Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour un entretien. L’entreprise se
réserve le droit de clôturer l’offre avant la date limite de réception des dossiers dès qu’un
nombre suffisant de candidatures répondant aux critères est atteint.
« Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à la production de mangues séchées de
qualité ! »