M’BOUNA RECRUTE CHEF DE CONTROLE QUALITE H/F

AVIS DE RECRUTEMENT– CHEF CONTRÔLE QUALITE

1. Intitulé du poste
   Chef Contrôle Qualité
2. Direction de rattachement
   Direction Industrielle
3. Lieu d’affectation
   Sanakoroba sur site de Production
4. Effectif encadré: Laborantin, Technicien Boulanger et Agent Microdoseur
5. Finalité du poste
   Définir, organiser et mettre en œuvre les techniques et dispositifs de contrôle qualité pour
   garantir la conformité des matières premières, des intrants, des produits en cours de
   production et des produits finis, conformément aux normes réglementaires, aux standards
   internes et aux exigences d’hygiène, sécurité et environnement. Assurer le pilotage du
   laboratoire, coordonner l’équipe des laborantins et soutenir l’amélioration continue de la
   qualité.
6. Missions principales
   A. Management et coordination du laboratoire

• Coordonner les tâches des laborantins et veiller au respect des délais.
• Encadrer, coacher et accompagner l’équipe laboratoire.
• Assurer le respect des procédures et l’utilisation adéquate des équipements.
  B. Contrôle qualité des produits
• Interpréter les résultats, assurer la traçabilité des lots et libérer ou non les produits.
• Suivre le plan de contrôle qualité et gérer les non-conformités.
  C. Contrôle du blé et matières premières
• Analyser chaque camion de blé reçu et produire un rapport dans les 48h.
  D. Suivi qualité & amélioration continue
• Assurer la conformité réglementaire et participer à la R&D.
  E. Reporting & documentation

• Produire les rapports qualité et participer aux réunions industrielles.
  F. Relation client & marché
• Gérer les réclamations clients et effectuer une veille concurrentielle.
  G. HSE
• Garantir la conformité aux normes d’hygiène, sécurité et environnement.
  7.Compétences et qualités requises
• Bac+3 ou Bac+5 en Agroalimentaire, Chimie, Microbiologie ou équivalent.
• 5 à 10 ans experiences minimum en contrôle qualité dans une société agro-industriel.
• Maîtrise des analyses physico-chimiques et microbiologiques.
• Connaissance des normes (HACCP, ISO, BPF).
• Leadership, rigueur et sens d’organisation.

1. Conditions de travail

• Poste basé sur site industriel à Sanakoroba.
• Horaires flexibles selon les besoins de production.
• Déplacements possibles entre site de production et points de distribution.
  ➢ Dossier de candidature: Envoyer vos CV et lettre de motivation à
  kassim.tangara@mbouna.com avec la mention “Candidature pour le poste Un(e)
  Chef Contrôle Qualité” avant le 05 décembre 2025

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